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季節のブレンドや、期間限定フードに合わせたシングルオリジンが、常時１～３種類お楽しみいただけます。ご来店前にラインナップを確認されたい場合は、店舗にお問い合わせまたはInstagramをご確認ください。

■Seasonal Coffee

Origin : イーストハイランド州
Process : ウォッシュド
化学肥料は使用せず完熟チェリーのみを手摘み。天日乾燥と丁寧な手作業加工により生み出される華やかでスイートな口当たりと、優しく上品な風味。
甘味　★★★★⭐︎
香り　★★★⭐︎⭐︎
コク　★★★⭐︎⭐︎
キレ　★★⭐︎⭐︎⭐︎
苦味　★⭐︎⭐︎⭐︎⭐︎

■Papua New Guinea AA
Washed/East Highland

Origin : ブルンジ ンゴジ地区 Gisha農園
Process : フルウォッシュド
標高1600mの土壌で栽培されたレッドブルボン種ならではの甘い香りと優れたボディ、柔らかな酸味、スパイシーな余韻が魅力
甘味　★★★★⭐︎
香り　★★★★⭐︎
コク　★★★★★
キレ　★★★⭐︎⭐︎
苦味　★★★⭐︎⭐︎

■Burundi Gisha Red Bourbon
Fully Washed/Q-grade

Origin : コロンビア
Process : スイスウォーター プロセス
カフェインレスでも物足りなさを感じさせないバランスのとれた味わい。
甘味　★★★⭐︎⭐︎
香り　★★★⭐︎⭐︎
コク　★★★⭐︎⭐︎
キレ　★⭐︎⭐︎⭐︎⭐︎
苦味　★★★⭐︎⭐︎

■Decaf. Colombia

Origin : ブラジル ミナスジェライス州 サントアントニオ地域
Process : ナチュラル
サントアントニオ地域の農園主達が生産した力作コーヒー！ブラジルらしいカカオフレーバーと甘味、ビターチョコのような後味のフレーバーが魅力。

甘味　★★★★⭐︎
香り　★★★★★
コク　★★★★⭐︎
キレ　★⭐︎⭐︎⭐︎⭐︎
苦味　★★⭐︎⭐︎⭐︎

■Brazil Premium Chocolat
Natural

Origin : インドネシアアチェ州ガヨ地区複数農園/標高1,400m ティピカ種
Process : WET HULLED(スマトラ式)
スマトラの土壌と独自の精製で生み出される大粒の一品はマンデリン特有の独特な苦味と厚みのあるコクを持ちながらもクリアで滑らかな口当たりと甘味、マイルドな後味が別格。

甘味　★★★★⭐︎
香り　★★★★⭐︎
コク　★★★★⭐︎
キレ　★★★⭐︎⭐︎
苦味　★★★★⭐︎

■Mandheling Aceh Jumbo Gayo S19